美容美发企业连锁经营的发展要素
来源:美发集 本文已影响1.3W人
来源:美发集 本文已影响1.3W人
美容美发企业连锁经营(一) 连锁经营的发展要素
1. 加强连锁店的规范化管理
进行连锁经营试点,既要借鉴国外的经验,又要适应我国的实际情况。现阶段的规范化是指几个"统一",包括统一店名、统一店貌、统一采购、统一进货、统一核算、统一管理、统一价格、统一服务、统一培训、统一广告、统一信息等等,其中最重要的是统一核算(指直营连锁)、统一进货、统一配送和统一管理,并在此基础上形成具体标准,实行规范化管理。
连锁经营的最大特征是化繁为简,谋取规模经济效益。它通过总部与分店管理职能、专业职能的分工,连锁店的分配体系以及通畅的信息网络的建立来实现。具体来说,连锁企业经营管理须实现“四化”(4S):标准化、专业化、简单化、独特化。
1) 标准化
首先,体现在作业的标准化。即由总公司负责订货、采购,再统一分配到各分店之间,这种流程对于所有连锁经营体系下的分店均无例外。其次,这种标准化还体现在企业整体形象的包装设计,如各店所使用的招牌、装潢均应一致,甚至外观、标准字体、用色、标价牌、员工服装、办公用品、广告宣传、商品价格、品质等均应保持统一。这种标准化使各连锁店均有统一形象对外获取形象利益。另一方面,在总部货源不足的情况下,可由总部向其他分店先行调度,互通性较大。同时,诸如设备器材、人才等也可互补,灵活运用,减少不必要的损失。
2) 专业化
现在的社会已走向专业化分工的体系,而且越分越细。这是提高生产力的需要,也是社会经济发展的必然趋势。连锁店的发展恰好代表了这种分工在商业领域的拓展。体系中每个人的职责均有专业分工,仿佛一条很长的流水线,每人只守一个位置,连锁店的产品开发有其专门的部门,由市场调查部门所获得的资料为依据,再进行试验,而产品在推出之前,还有专业人员制作POP及广告促销,至于分店销售人员负责的商品陈列、销售方式等,只要遵循操作指南即可。如此分工,连锁店效率的配合将是极具竞争力的。
专业化隐藏了这样一个陷阱:员工对自己不负责的东西一窍不通,很多国内连锁经营企业引入国外人才失败的原因就在这里。根据我们国家实际的复杂情况,国内企业需要的是全面人才,而国外人才更多的是些专业人才,因此他们在国外把连锁企业经营的有声有色,而一旦被我们引进就如同离了水的鱼儿,鲜活不起来了。但专业化也有它的优点,即可以在一定程度上消灭未来潜在的竞争对手。连锁经营实际上培养的是流水线上的工人,他们只了解自己负责的那一部分工作,除了企业最核心的高管,一般的员工对于企业经营的全貌根本无从得知。这样企业自我保护体系就形成了。
3) 简单化
连锁店由于体系庞大,不论在财务、货源控制还是具体操作上都需要有一套特殊的运作系统,省去不必要的过程和手续,简化整个管理和作业的程序,以期达到事半功倍、以最少投入获得最大产出的经济目的。而事实上,连锁这种形式最有可能从作业简单化上获取利益。比如:如果能将整个连锁店的作业流程制作一个简明扼要的操作手册,就能使所有的员工依照手册规定各司其职。只要手册制作科学,任何人均能在短时间内驾轻就熟。对一家商店而言,制作一个手册亦可称为技术软件,一个告诉员工“干什么”、“为什么干”、“如何干”、“获取最好”的方式与其产出效果相比都是极经济的。连锁分店的管理依照手册的指导,可以迅速走上正轨。即便是作业指导书,其实也是一种流程。
在连锁店内,简单化、专业化、标准化的目的是要保证“谁都会做”、“谁都能做”。只有在连锁制下,才有可能组建“实验商场”,即无差异的培训基地。任何人员的培训均可在任意一家连锁分店内完成,同时却能胜任另一家连锁店工作。也正是连锁的简单化、专业化,尤其是标准化的特征,才使各连锁分店有可能以无差异的形象出现在大众面前,累积塑造一个连锁店总体的形象,并充分享受利益均沾的好处。
4) 独特化
现代权变管理理论和现代营销理论告诉我们:企业内部和外部环境是复杂的和不断变化的,企业要适应环境条件和形势的变化,最大限度有针对性地满足消费需求,就不能完全照搬一个业务模式,而不管这种模式在其他地方有多么成功。特别是连锁经营意味着要在不同的地区开设众多的店铺,在不同的环境下,面临不同的经济发展水平、消费心理和购买行为,就应该根据不同的环境,实施独特化策略。
零售业经营结构趋同是其低水平过度竞争的重要原因之一。面对此种情况,当连锁企业以统一化、标准化的模式在特定地区目标市场开店而遇到强大的竞争压力时,应以营销创新为主导,在市场细分的基础之上采取有别于竞争对手的独特化或错位经营的策略,避免与竞争对手的正面交锋,通过独特化经营创造新的消费需求空间,提高连锁企业的经营质量,塑造和扩大连锁企业竞争优势,改变零售业打折降价的促销与竞争手法,控制商品经营相对成本的上升。连锁企业还可以在服务功能、商品档次、促销重点等各方面形成较为明显的经营特色,使消费者产生鲜明强烈的对比区别感,并由此诱发其特殊性的需求,满足其特殊性的需求,从而给商家带来新的销售机遇和利益。
简而言之,独特化就是要求连锁经营企业要根据企业的发展来设置独特的东西。如一些成功的案例:沃尔玛的“天天平价”,湾仔水饺为了使做出来的饺子大小一样,招聘包饺子员工时必须量手指大小和长度。
2.
发展物流配送中心
有条件的连锁企业可以自建配送中心,在建店初期,可先将原有的物流设施和装备进行改造,为连锁店进行配送活动。待企业走上良性发展的轨道后,再注入资金,促成规范化配送中心的实现。
改造批发企业发展配送中心。对于实力雄厚、集散能力强、信誉良好的批发企业可以改造成连锁店的总部。组建以批发企业为龙头,包括若干零售企业在内的连锁企业。使之切实承担指导店铺经营、及时提供信息、合理配送货物等多种职能。对于部分实力较弱,不具备充当龙头条件的批发企业,可在原有仓储运输设施的基础上,加以改造,再增加一些先进的配送设施,拓宽业务范围,满足多种需求,从单一的储运向全方位多功能,集物流、商流、信息流为一体的配送中心转变。
3. 加快连锁企业的计算机和电子商务的开发运用
连锁商业的发展,是与现代科技发展密不可分的。要广泛应用计算机、通讯等信息技术,包括条形码管理系统、销售时点管理(POS)系统、商业信息网络等硬件设备和管理系统。进一步提高连锁企业财务管理、物流管理和信息管理的技术,发展配套的电子商务。
4. 加强人才培训
要制订培训规划,采取各种形式、各种渠道,动员各方面的力量举办培训班,组织出国考察,利用各种传播媒体,如书刊、电视、报纸、电台,普及连锁知识。要求连锁企业的经营和主要管理人员,了解和掌握连锁经营的基本理论和技能。
此外,还要充分发挥学会、协会等社会团体的作用,推动连锁经营发展。要根据连锁经营发展的需要,组建全国性的连锁店行业自律组织,有条件的城市也可成立地方性连锁店协会,以便同各国和国际连锁协会建立起联系,沟通信息,培训人才,协调关系,成为沟通政府与企业的桥梁。
5. 完善连锁经营法规
抓紧制定连锁经营的法规和服务规范,努力同国际惯例接轨,做到有法可依。结合我国的实际情况,通过实践总结经验,尽快制定商业连锁经营标准、管理条例等法规。除了国家立法以外,地方也可以在自己的权限范围内制定相应的法规、条例,逐步完善具有中国特色的连锁经营法规。
6. 转换经营机制,建立现代企业制度
连锁经营不仅是一种先进的经营方式,也是一种先进的企业组织形式和现代企业制度。在发展连锁经营中,要深化企业改革,解决一些深层次问题,把企业的内部改革同推行现代企业制度结合进行,真正建立起产权关系清晰、权责明确、政企分工、管理科学的现代企业制度。
7. 政策扶持,推进连锁经营发展
为了推动连锁经营试点工作的开展,在连锁商业发展初期,各级政府应在资金、税负、网点用房、经营专营商品、简化工商登记等方面给予大力支持。积极借鉴国外先进的管理经验,探索中外合资合作发展连锁店的路子,支持我国连锁企业走出国门,发展跨国经营,推进连锁经营的发展。
p开美发连锁店的三个步骤
头发也需要营养 乌黑就靠维生素
拨筋美容的起源与发展 美容护肤小窍门
美容美发店的开业筹备
企业发展最重要的因素
美容护肤小窍门 让美容老师教你如何经济美容
四平艾薇国际美发连锁机构 四平艾薇国际美发连锁机构作品秀
美发中心经营管理和美发店经营管理
美发店的经营与管理
美白技巧 女性必须摄入的十种美白食物营养素
影响广州市高档次美发美容消费的主要因素
冬季要美要瘦又要暖 时尚针织连衣裙轻松搞定
教师专业发展的内容?
优秀的企业文化,为营养屋的健康发展注入源源不断的发展动力
美发行业的发展需要完善的东西
连锁经营管理专业怎么样
非诚勿扰杜澄澄个人资料 系500强外资企业经理欲找暖男
美发店老板必知的经营秘诀
美容护肤小窍门 维生素e的美容养颜作用及方法
美甲可爱企鹅怎么画 小企鹅美甲图片教程
美容保养方法 美容护肤的9大营养蔬菜
食疗补充头发需要的营养素
美容护肤小窍门 要美容一定要改的十条护肤坏习惯
美发店经营管理系统基本要求
公司口号 企业发展口号
美容连锁店店长职责
各种非主流时尚造型 轻松打造时尚潮男
时尚简约风短发 打造满分气质女生
挑眉怎么画好看 霸气高挑眉的画法教程
中年女士圆脸长发怎么扎好看 中年圆脸长发扎法
男人长发更迷人
头发分叉怎么护理 分叉头发的护理技巧
韩后是哪个国家的品牌 韩后营销模式
公布当妈的谢娜中长发超时尚 太阳女神要走熟女风发型
长发编发发型扎法DIY蓬松盘发+侧编发
短发内扣发型如何扎 女生短发内扣发型图片就这样迷人
绚丽樱花季女神当道 这些年我们为之惊艳的女神发型
2017秋冬美甲款式 韩式简约美甲图片
脸大头大的男生适合什么发型 有修颜男士短发出现后男
如何解决头发毛躁问题
女生适合的锅盖头发型图片 2018最流行的女生发型12到1